terça-feira, 29 de setembro de 2009

Mini da MORANGUINHO...

... este mini bolo (15cm diametro) foi feito sem pretenções, para agradar uma menina apaixonada pela MORAGUINHO... e ficou demais!!!








sexta-feira, 25 de setembro de 2009

FLORES !!!

Para pessoas delicadas, para ocasiões formais ou simplesmente porque toda mulher AMA flores...

- um mini-bolinho (10cm) para visitar aquela pessoa querida que está doente: 



... uma lembrança de aniversário para uma amiga (mini-bolo 15cm):




... uma pequena comemoração entre amigos (mini 15cm + mini 10cm):



... ou mesmo para uma ocasião especial, afinal FLORES são sempre FLORES!!!

bolo redondo 20cm de diâmetro drapeado com aplicação de flores

*Agradecimentos: A&M, sempre editando estas fotos com carinho!
**Dicas de curso de FLORES: http://www.flaviamillas.com.br/ - imperdível!

terça-feira, 22 de setembro de 2009

CUPCAKES do desenho Handy Manny Tooling Around

Ai vai mais uma leva de cupcakes saindo do forno, com o tema: "HANDY MANNY TOOLING AROUND", um desenho animado muito fofo que encanta as crianças (e nós também!)...

SABOR: Chocolate com recheio de brigadeiro e pedacinhos de chocolate!!!
MEDIDA: aproximadamente 5,5cm de diâmetro






segunda-feira, 21 de setembro de 2009

COOKIES NO PALITO + BOLO para um chá-bar divertido!

estes COOKIES no palito são ótimos para decorar mesa e para servir de lembrancinhas... foi o que pensou uma noiva super criativa para incrementar ainda mais sua mesa!

Estes têm aproximadamente 7cm de diâmetro...

Vejam abaixo como ficaram LINDOS + CHARMOSOS na mesa:

 


 

e para a ocasião também fizemos um bolo lindo e DELICADO (medidas 15cm + 25cm de diâmetro), com mini rosinhas no topo, sendo que o prato que a noiva escolheu fez TODA DIFERENÇA:


*pratos com pé acrescentam ALTURA e deixam qualquer bolo, por mais simples que este seja, muito mais CHARMOSO!!!

CENTRO CULINÁRIO TIA MARLENE

Aí vai uma super dica, de parceiros que se tornaram AMIGOS e que quebram todos os meus galhos, além de terem cursos maravilhosos para quem quer aprender a fazer coisas gostosas...



e agora tem novidades, porque a TIA MARLENE está com uma loja virtual para atender as necessidades de todos nós!!!


Obrigada pelo carinho!!!

Backyardigans!!!

Aí vão as fotos fresquinhas de um bolo que fiz este final de semana....

Alguns dados:
- massa de chocolate com recheio de brigadeiro, hmmmm!
- dois andares "verdadeiros" de bolo, com as seguintes medidas:  20cm e 11cm de diâmetro, servindo aproximadamente 37 fatias...
- 5 personagens - com certeza ficou muito melhor acomodá-los em 2 andares, além do visual ser mais bacana!

Eis o resultado:



quinta-feira, 17 de setembro de 2009

Etapas antes do casamento...

E foi aqui também que, antes daquele bolo de casamento (comentado no post "Casamento de amiga..." abaixo), que também comemoramos junto com o casal alguns anos de "abobrinhas" rs...

CUPCAKE TIME!!!

CUPCAKES andam super na moda ultimamente, aparecendo em catálogos de grifes de roupas bacanas, personalizados para coleções de estilistas, servido como sobremesa num almoço, ou mesmo como docinhos ou lembrancinhas que a criançada AMA devorar nas festinhas...
Por isso resolvi publicar alguns... ando apaixonada por eles e acho que deixam qualquer mesa BACANA + DIFERENTE + ORIGINAL, principalmente quando são colocados no lugar dos bolos...
Eis uma pequena amostra dos que já fizemos por aqui...
versão mini-cupcakes para chá bar
*Agradecimentos: A&M pela edição das fotos!!!
**Húuu, por ter pacientemente colocado os tags comigo antes de ir para o chá bar correndo!!!

terça-feira, 15 de setembro de 2009

Casamento de amiga... orgulho e satisfação ao quadrado!!!

... pois é... se já ficamos orgulhosos de nossas criações, por superarmos o obstáculo de criar um bolo enorme (muitas vezes eles parecem "monstros" que precisamos vencer de qq maneira)... imagine quando o casamento é de uma grande AMIGA, de uma de suas maiores fãs e incentivadoras...
e o resultado foi este:


- MEDIDAS: 50cm + 40cm + 30cm + 20cm de diâmetro (este último o topo do bolo)
- SABOR: massa de nozes, com recheios de doce de ovos e geléia de damasco - ARRASOU!

Os números e dados deste trabalho:


a) foram 3 dias de trabalhos praticamente ininterruptos;
b) 60 rosas feitas à mão, simmmmm... uma de cada vez... paciência "nipônica";
c) cada rosa tinha 14 pétalas...;
d) um carro batido - claro, pq acontece tuuudo junto, mas nem isso atrapalhou...


E NO FINAL... quando a gente ainda tem a oportunidade de presenciar isto:

... muita emoção, além da RECOMPENSA:
orgulho + satisfação ao quadrado!

* Amiga, obrigada SEMPRE por todo o incentivo, pelo qual serei eternamente grata. Maior emoção você não poderia me dar, em me conferir esta grande responsabilidade!!!

segunda-feira, 14 de setembro de 2009

O começo de tudo...

eu, decorando os cookies para o nascimento do "J"
A Má, fazendo os últimos retoques ...

... no início de 2006, num ano sabático e durante uma conversa na rede, que minha querida amiga Marina Al Makul me convidou para entrar neste mundo do açúcar... e aliás, é a ela que dedico este blog, pois foram tardes e noites de muito trabalho (com a Maricota engatinhando, hihihi) para chegarmos até aqui.


ESPERO QUE VOCÊS CURTAM!!!